El Comandaría, un vino de mesa dulce que aun se produce y elabora en la isla de Chipre, es el vino más antiguo del mundo.
Según estudios, este caldo se elaboraba aproximadamente mil años antes del nacimiento de Cristo.
La investigación fue llevada a cabo por María Rosaria Belgiorno del Instituto Italiano de Tecnología Aplicada al Patrimonio Cultural (ITABC).
(Fuentes y más información: Lugardelvino / Lavinia / Elmundovino / ancientcyprus / ITABC )










1 comentario
¿Se hace con el mismo método de entonces? pues yo tenía entendido que los vinos que se hacían hace 3000 años por aquella zona poco tenía que ver con lo que hoy llamaríamos un vino de mesa, más bien era algo denso con mucha pulpa.
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